FERMENTACIÓN
24-24-24-24-24
SECADO
6 días sol y sombra
ADVERTENCIA
Los perfiles varían ligeramente en función de la cosecha. Estamos tratando con productos de la naturaleza sujetos a las inclemencias del tiempo, lluvias, humedades, sequías, vientos…. que pueden variar las notes de una cosecha a otra.
INGREDIENTES
Habas de cacao variedad ‘Cuncho’, azúcar moreno de caña*, manteca de cacao natural*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos secos.
Puede contener trazas de leche.
Sin gluten.
PESO
50 gramos.