DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Alto Mogiana
ALTURA: 1000 M.S.N.M.
FINCA: Primavera (Rosa Morena)
VARIEDAD ARÁBICA: Catauí
DESPULPADO: Natural
TUESTE: Natural
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
AROMA: Achocolatado
SABOR: Cacao, Grosella negra, Mantequilla, Avellanas.