DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Apaneca – Ilamatepec
FINCA: Villa España
ALTITUD: 1.300 – 1.388 m.s.n.m
VARIEDAD ARÁBICA: Bourbon
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
PUNTUACIÓN SCA: 86,50
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
AROMA: Afrutado
SABOR: Almendra, fruto sobre maduro, mora y nectarina